Premiera Pisma

• Premiera Pisma. Czy da się dziś naprawdę zdrowo odżywiać?

  Połapanie się w labiryncie żywieniowych trendów i ogromie doniesień na temat zdrowego jedzenia stanowi prawdziwe wyzwanie. Oddzielenie mody i marketingu od prawdziwej wiedzy to jedynie część bardziej złożonego problemu, na który składa się wiele pytań. Czym jest ekologiczna żywność? Co oznaczają drukowane na opakowaniach certyfikaty? Kogo stać dziś na naprawdę zdrowe jedzenie? Czy wiemy, co jemy, kupując żywność w supermarketach albo na lokalnym bazarze, w spożywczych kooperatywach? Czy to w ogóle możliwe, aby w czasach zindustrializowanej, produkowanej przemysłowo żywności jeść dobrze i tanio? I co to „dobrze” właściwie znaczy? O tym rozmawialiśmy podczas październikowej Premiery Pisma.W dyskusji wzięły udział:Justyna Bylinowska – twórczyni i redaktorka naczelna portalu Dietetycy.org.pl. Obroniła tytuł doktora nauk z zakresu technologii żywności i żywienia na warszawskiej SGGW. Zawodowo związana z dydaktyką przedmiotów dotyczących żywienia na uczelniach wyższych. Autorka licznych artykułów w prasie branżowej oraz naukowej.Ewelina Hallmann – profesorka nauk rolniczych, absolwentka SGGW w Warszawie, od 21 lat pracuje w Instytucie Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW. Specjalizuje się w żywności ekologicznej, jej jakości oraz wpływie na zdrowie ludzi i zwierząt. Prowadzi badania porównawcze produktów ekologicznych i konwencjonalnych, rozwija nowoczesne metody analizy żywności, promuje rolnictwo ekologiczne w Polsce i na świecie. Współrealizowała liczne krajowe, a także międzynarodowe projekty badawcze i edukacyjne, szeroko popularyzuje wiedzę o jakości żywności, owocach i warzywach oraz ich składzie biologicznie czynnym. Autorka 278 publikacji naukowych i popularnonaukowych. Pod jej kierunkiem powstało ponad 270 prac dyplomowych studentów Wydziału Żywienia Człowieka.Paulina Górska – ekoaktywistka i jedna z czołowych ekoinfluencerek w Polsce. Autorka bloga i podcastu Lepszy klimat, była CEO w Grupie WP. Jurorka konkursów, wykładowczyni, doradczyni w obszarze zrównoważonego rozwoju. Liderka „Forbes Women” 2021. Edukuje ponad 150 tys. osób w mediach społecznościowych.Debatę poprowadziła Zuzanna Kowalczyk, redaktorka prowadząca w „Piśmie”, dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka esejów i podcastów. ––Słuchaj więcej materiałów audio w stałej, niższej cenie. Wykup miesięczny dostęp online do „Pisma”. Możesz zrezygnować, kiedy chcesz.https://magazynpismo.pl/prenumerata/miesieczny-dostep-online-audio/

  --------  

  1:16:25

  --------

  1:16:25
• Premiera Pisma. Szkoły kontra smartfony – troska o młodych czy hipokryzja dorosłych?

  W jakim stopniu wprowadzenie zakazu używania telefonów w szkołach może wpłynąć na dobrostan dzieci i młodzieży oraz poziom ich uzależnienia od sieci? O tym rozmawialiśmy podczas wrześniowej Premiery Pisma.Przeciętny polski uczeń tygodniowo spędza w sieci tyle czasu, ile wynosi pełnoetatowa praca osób dorosłych. Według badania „Internet dzieci. Raport z monitoringu obecności dzieci i młodzieży w internecie” młodzież w wieku szkolnym poświęca tej aktywności prawie 4,5 godziny każdego dnia; raport „Nastolatki 3.0.” przedstawia zaś dane, zgodnie z którymi to średnio 5 godzin i 36 minut dziennie. Wnioski są jednak spójne – najmłodsi internauci łączą się z siecią częściej niż ogół użytkowników internetu i znacznie częściej wybierają do tego celu urządzenia mobilne. Jak donosi „JAMA Pediatrics” w czasie 6,5-godzinnego pobytu w szkole nastolatki używają smartfona średnio przez 1,5 godziny, a aż jedna czwarta z nich spędza z telefonem w dłoni ponad 2 godziny.Właśnie dlatego, jak pisała na naszych łamach Magdalena Bigaj, „dyskusja o zakazie smartfonów w szkole powtarza się już niemal rytualnie każdego roku we wrześniu (…) – im więcej doniesień o negatywnych skutkach nielimitowanego dostępu do internetu wśród dzieci i młodzieży oraz braku społecznej odpowiedzialności wielu firm technologicznych za dobrostan młodych użytkowników, tym żyźniejsza gleba dla postulatów wyrzucenia telefonów ze szkół”. Czy słusznie? Jakie są argumenty za, a jakie przeciw? W jakim stopniu wprowadzenie zakazu używania telefonów w szkołach może wpłynąć na dobrostan dzieci i młodzieży oraz poziom ich uzależnienia od sieci? I czy dyskusja o zakazie korzystania ze smartfonów przez najmłodszych ma szansę wskazać źródło większego problemu i go rozwiązać? O tym rozmawialiśmy podczas wrześniowej Premiery Pisma.W dyskusji wzięli udział:Magdalena Bigaj – prezeska Fundacji „Instytut Cyfrowego Obywatelstwa”. Medioznawczyni, badaczka i działaczka społeczna. Autorka książek Wychowanie przy ekranie. Jak przygotować dziecko do życia w sieci? oraz Twój telefon, twoje zasady. Jak dzięki higienie cyfrowej żyć po swojemu (premiera 24.09.2025).  Pomysłodawczyni i współautorka pionierskich „Ogólnopolskich badań higieny cyfrowej”. Twórczyni i kierowniczka pierwszych w Polsce studiów z higieny cyfrowej na Uczelni Korczaka. Laureatka Nagrody Korczaka 2024 za działania na rzecz praw dziecka w środowisku cyfrowym. Felietonistka miesięcznika  „Pismo. Magazyn Opinii”. Umieszczona na liście 100 Kobiet Roku 2022 przez magazyn „Forbes Women”, „Liście 100 zasłużonych dla edukacji cyfrowej” w latach 2023 i 2024, a także nominowana do tytułu Człowieka Roku „Gazety Wyborczej” w 2025 roku.Mirosław Filiciak – profesor Uniwersytetu SWPS, gdzie kieruje Centrum Kulturowych Badań Technologii. Od ćwierćwiecza prowadzi projekty badawcze poświęcone praktykom medialnym, ostatnio koncentruje się na użytkownikach smartfonów.Jarosław Pytlak – doświadczony pedagog, dyrektor Zespołu Szkół STO na warszawskim Bemowie, nauczyciel biologii, harcmistrz ZHP, publicysta i innowator edukacyjny. Od ponad 35 lat zaangażowany w tworzenie i rozwój nowoczesnej, przyjaznej dzieciom szkoły, w której kształcenie łączy się z wychowaniem. Współautor programu „Moje miejsce na Ziemi”, laureat Nagrody Ministra Edukacji Narodowej i wielu wyróżnień, w tym Nagrody m.st. Warszawy i Nagrody im. prof. Romana Czerneckiego. Znany z odważnych i krytycznych osądów wydawanych w debacie o polskiej edukacji. Prywatnie – mąż, ojciec, dziadek, sportowiec i bloger.Debatę prowadziła Zuzanna Kowalczyk, redaktorka prowadząca w „Piśmie”, dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka esejów i podcastów. ––Słuchaj więcej materiałów audio w stałej, niższej cenie. Wykup miesięczny dostęp online do „Pisma”. Możesz zrezygnować, kiedy chcesz.https://magazynpismo.pl/prenumerata/miesieczny-dostep-online-audio/

  --------  

  1:36:20

  --------

  1:36:20
• Premiera Pisma. Co nie gra z polskim sportem?

  Z czego wynika obecna kondycja polskiego sportu? Jakie najpilniejsze wyzwania stoją przed polskimi komitetami i organizacjami sportowymi oraz jakie pomysły na usprawnienie związanego z nimi systemu leżą na stole? O tym rozmawialiśmy podczas sierpniowej Premiery Pisma.Narzekanie na wyniki polskich sportowców i największe sportowe organizacje stało się już niemal naszą oddzielną narodową dyscypliną. Dowcipy o polskiej kadrze piłki nożnej czy klasyfikacji polskich zawodników w rozgrywkach igrzysk olimpijskich zdają się przyćmiewać sukcesy. Dlaczego zatem w niektórych obszarach zwycięstwa przychodzą nam łatwiej niż w innych? Z czego wynika obecna kondycja polskiego sportu? Jakie najpilniejsze wyzwania stoją przed polskimi komitetami i organizacjami sportowymi oraz jakie pomysły na usprawnienie związanego z nimi systemu leżą na stole? O tym rozmawialiśmy podczas sierpniowej Premiery Pisma.W dyskusji wzięli udział:Daria Abramowicz – psycholożka sportowa posiadająca ponad 25-letnie doświadczenie w tej dziedzinie, także jako zawodniczka i trenerka. Absolwentka Uniwersytetu SWPS w Warszawie. Pracuje w obszarze performance psychology we wszystkich sektorach, związanych między innymi z biznesem, kulturą czy edukacją. Najwięcej uwagi od lat poświęca pracy ze sportowcami, z trenerami oraz rodzicami zawodników w różnym wieku, zarówno w dyscyplinach indywidualnych, jak i zespołowych. Odpowiada za przygotowanie mentalne w sztabie szkoleniowym Igi Świątek. Współpracuje także z Aleksandrą Mirosław i Ewą Pajor. Prowadzi projekty edukacyjne, wykłady i szkolenia zakładające zwiększanie świadomości społecznej w zakresie ważnej roli psychologii w środowiskach high performance.Łukasz Smolarow – trener piłkarski z licencją UEFA Pro, dyrektor sportowy. Pracował w Polonii Warszawa, Jagiellonii Białystok, KGHM Zagłębie Lubin, Lechii Gdańsk, ŁKS-ie Łódź. Zdobywca Pucharu i Superpucharu Polski oraz dwukrotnie 3. miejsca w Ekstraklasie. Współautor podręcznika dla trenerów Przygotowanie psychologiczne. Narodowy Model Gry (2020), publikował w „Trenerze” i „Asystencie Trenera”, „Piśmie” oraz Dwutygodniku. Absolwent Instytutu Kultury Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego.Michał Okoński – dziennikarz „Tygodnika Powszechnego”. Autor książek Futbol jest okrutny, Światło bramki i Stałe fragmenty, laureat Grand Press w kategorii publicystyka (2023) i Nagrody Mariusza Waltera w kategorii sport w mediach (2023), dwukrotnie nominowany do Nagrody im. Bohdana Tomaszewskiego. Ekspert TVP podczas wielkich turniejów piłkarskich.Debatę poprowadziła Zuzanna Kowalczyk, redaktorka prowadząca w „Piśmie”, dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka esejów i podcastów. ––Słuchaj więcej materiałów audio w stałej, niższej cenie. Wykup miesięczny dostęp online do „Pisma”. Możesz zrezygnować, kiedy chcesz.https://magazynpismo.pl/prenumerata/miesieczny-dostep-online-audio/

  --------  

  1:40:16

  --------

  1:40:16
• Premiera Pisma. Jak big techy niszczą demokrację?

  Jak to się stało, że big techy nie tylko przestały służyć procesom demokratycznym, ale wręcz zaczęły im zagrażać? W jaki sposób cyfrowi giganci wpływają obecnie na geopolitykę? O tym rozmawialiśmy podczas lipcowej Premiery Pisma.Usługi wielkich firm technologicznych miały nas połączyć. Ułatwić rozmowę, wesprzeć oddolne organizowanie się w grupy, poszerzyć dostęp do informacji. Wybuchy takich afer, jak Cambridge Analytica, botowy skandal podczas pierwszej kampanii Donalda Trumpa, zarzuty o wsparcie reżimu wojskowego w Mjanmie wysunięte wobec firmy telekomunikacyjnej Mytel, upadek giełdy FTX, blokada portalu X w Brazylii, zamykanie przez Metę oddziałów fact-checkingowych czy ostatnie unieważnienie wyborów w Rumunii wskutek rosyjskich ingerencji obnażają jednak naiwność tamtych założeń. Jak to się stało, że big techy nie tylko przestały służyć procesom demokratycznym, ale wręcz zaczęły im zagrażać? W jaki sposób cyfrowi giganci wpływają obecnie na geopolitykę? O tym wszystkim rozmawialiśmy podczas lipcowej Premiery Pisma.W dyskusji wzięli udział:Sylwia Czubkowska – dziennikarka technologiczna. Współprowadząca podcast Techstorie w Radiu TOK FM i twórczyni magazynu Spider’s Web+. Publikowała w takich tytułach, jak „Gazeta Wyborcza”, „Dziennik Gazeta Prawna”, tygodnik „Newsweek” czy magazyn „Znak”. Wielokrotnie nominowana do najważniejszych nagród dziennikarskich: Grand Press, Nagrody im. prof. Romana Czerneckiego, Nagrody specjalnej Prezesa Urzędu Patentowego RP, Podcastu Roku. Konkursu im. Janusza Majki, Nagrody im. Teresy Torańskiej, Nagrody im. Marcina Króla – i ich laureatka. W 2025 roku nominowana do Nagrody Mariusza Waltera w kategorii „nowy głos”. Autorka opublikowanych przez wydawnictwo Znak książek Chińczycy trzymają nas mocno (2022) i Bóg Techy (2025).Filip Konopczyński – prawnik, analityk regulacji AI i nowych technologii, badacz społeczeństwa i gospodarki cyfrowej, publicysta i komentator gospodarczy. Realizował projekty dla oraz współpracował m.in. z: NASK, IDEAS NCBR, Fundacją Panoptykon, Rzecznikiem Praw Obywatelskich, Narodowym Centrum Badań i Rozwoju, German Marshall Fund of the US czy Visegrad Insight.Sebastian Stodolak – wiceprezes Warsaw Enterprise Institute, publicysta ekonomiczny „Dziennika Gazety Prawnej”, absolwent filozofii na Uniwersytecie Warszawskim oraz Podyplomowego Studium Systemu Finansowego i Polityki Monetarnej PAN. Publikuje także na łamach portalu ObserwatorFinansowy.pl oraz prowadzi audycję „0+ – program o przedsiębiorczości” w Radiu Wnet. Jego artykuły ukazywały się też na łamach tygodników „Wprost” oraz „Newsweek”. Debatę poprowadziła Zuzanna Kowalczyk, redaktorka prowadząca w „Piśmie”, dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka esejów i podcastów. ––Słuchaj więcej materiałów audio w stałej, niższej cenie. Wykup miesięczny dostęp online do „Pisma”. Możesz zrezygnować, kiedy chcesz.https://magazynpismo.pl/prenumerata/miesieczny-dostep-online-audio/

  --------  

  1:37:50

  --------

  1:37:50
• Premiera Pisma. Jak Polska integruje imigrantów?

  Tylko między latami 2023 a 2024 liczba wniosków o ochronę międzynarodową składanych na naszych granicach wzrosła o 81 procent – i to przy nieuniknionym zaniżeniu statystyk w związku z praktykowaniem pushbacków. Większość imigrantów ubiegających się o azyl w Polsce to obywatele Ukrainy, Białorusi i Rosji, ale przybywa również migrantów spoza Europy – o 700 procent zwiększyła się liczba wniosków składanych przez Etiopczyków, Erytrejczyków i Somalijczyków, a dziesięciokrotnie przez mieszkańców Sudanu. Polska staje się domem dla coraz większej liczby cudzoziemców, ale czy to dom otwarty i gościnny? Czy jesteśmy przygotowani na zmiany, jakie przychodzą wraz z nasileniem się imigracji do naszego kraju? Jak Polska prowadzi politykę integracyjną w obliczu rosnącego multikulturalizmu? Czy uczy się na błędach swoich zachodnich sąsiadów? Jak wygląda obecnie integracja imigrantów i osób z doświadczeniem migracji w Polsce – a jak będzie wyglądać w przyszłości? O tym rozmawialiśmy podczas czerwcowej Premiery Pisma.W dyskusji wzięli udział:Agnieszka Kosowicz – założycielka i prezeska Fundacji Polskie Forum Migracyjne. Inicjatorka wielu projektów dotyczących integracji cudzoziemców i dialogu międzykulturowego, między innymi projektu Migroteka, który wyposaża sieć polskich bibliotek w literaturę dotyczącą migracji, uchodźstwa i międzykulturowości. Autorka monografii Working Together – 15 lat UNHCR w Polsce opisującej początki budowy systemu ochrony uchodźców w RP, współautorka licznych publikacji na temat cudzoziemców w naszym kraju. Przez ponad sześć lat prowadziła politykę informacyjną Przedstawicielstwa Wysokiego Komisarza Narodów Zjednoczonych ds. Uchodźców w Polsce. Z wykształcenia dziennikarka.Kseniya Homel-Ficenes – socjolożka, badaczka stowarzyszona w Ośrodku Badań nad Migracjami oraz badaczka w Instytucie Profilaktyki Społecznej i Resocjalizacji Uniwersytetu Warszawskiego. Jej zainteresowania naukowe obejmują przedsiębiorczość migrantów, w szczególności kobiet, funkcjonowanie sieci wsparcia oraz formy samoorganizacji w obszarach, w których brakuje systemowych rozwiązań ze strony państwa i społeczeństwa większościowego.Bartłomiej Potocki – dyrektor Departamentu Integracji Społecznej w Ministerstwie Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, gdzie odpowiada za kształtowanie polityki integracyjnej wobec cudzoziemców, opracowywanie standardów w tym zakresie oraz monitorowanie wdrażanych rozwiązań. Prawnik specjalizujący się w prawie migracyjnym oraz prawach człowieka. Wcześniej pełnił funkcję dyrektora Instytutu Praw Migrantów oraz prokurenta Fundacji Ukraina, gdzie zdobył doświadczenie w dziedzinie wsparcia cudzoziemców. Współpracował również z Konsulatem Ukrainy we Wrocławiu oraz Konsulatem Generalnym RP we Lwowie, rozwijając współpracę międzynarodową w zakresie migracji i praw człowieka.  Debatę poprowadziła Zuzanna Kowalczyk, redaktorka prowadząca w „Piśmie”, dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka esejów i podcastów. ––Słuchaj więcej materiałów audio w stałej, niższej cenie. Wykup miesięczny dostęp online do „Pisma”. Możesz zrezygnować, kiedy chcesz.https://magazynpismo.pl/prenumerata/miesieczny-dostep-online-audio/

  --------  

  1:36:28

  --------

  1:36:28

Więcej Wiadomości podcastów

Trendy w podcaście Wiadomości

O Premiera Pisma

Premiera Pisma: Podcasty w grupie