W tym odcinku zabieram Cię na zachodnią stronę Sycylię – opowiadam o smakach, zapachach i rytmie dnia, który pozwala naprawdę odpocząć. Bez ciśnienia na zaliczanie atrakcji, za to z dużą uważnością na to, co na talerzu i na ludzi wokół. Podzielę się z Tobą tym, gdzie zjeść lody w brioszce, których nie zapomina się latami i dlaczego warto w sycylijskich restauracjach wybierać dania z bakłażanem w roli głównej. 🎧 Posłuchasz m.in. o:Orzeźwiającym smaku granity z czarnej morwy,Irysie, czyli smażonym cieście z ricottą i czekoladą, który jest lepszy niż nasze polskie pączkikultowych daniach z Trapani, Palermo i San Vito Lo Capo.To nie jest przewodnik po Sycylii. To osobista opowieść o moich smakach Sycylii, które przywiozłam do domu ❤️Restauracje, o których wspominam w odcinku:✨️ Bar Marocco w Palermo✨️ I Segreti del Chiostro w Palermo✨️ Bar Pastory w Palermo✨️Osteria Lo Bianco w Palermo✨️ Ke Palle w Palermo✨️Gelateria Meno Tredici w Trapani✨️Pizzeria Ligny w Trapani✨️Gusto Panino Gourmet w EriceOdbierz swój e-book za 0 zł Kuchenne gadżety: Przyspiesz i Uatrakcyjnij gotowanie! - https://www.skorskadietetyk.com/zapis-na-newsletter-kuchenne-gadzety/Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/ Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/
--------
28:12
--------
28:12
#72: Co bym zrobiła, gdybym chciała schudnąć 5 kg – bez spiny i zakazów?
W tym odcinku dzielę się z Tobą tym, co sama bym zrobiła, gdybym chciała schudnąć 5 kilogramów. Bez nakazów, bez karania się za jedzenie, bez diet cud. Za to z troską, uważnością i prostym planem, który można dopasować do codzienności. Nie będzie tu o wyciskaniu siódmych potów ani liczeniu kalorii co do grama.Za to będą:✔️ konkretne pierwsze kroki, które warto zrobić np. jak policzyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne✔️ jak jeść sycąco i dzięki temu tracić na wadze ✔️ dlaczego warto zadbać o odpowiednią jakość odpoczynku, dostosowany do nastroju ruch i regularność, zanim pomyślisz o deficycie To odcinek dla każdej osoby, która wie, że żeby schudnąć trzeba być w deficycie kalorycznym. Jednak nie wie jak to zrobić, żeby faktycznie wytrwać – i nie zaburzyć swoich relacji z jedzeniem po drodze.Policz swoje zapotrzebowanie kaloryczne - https://www.skorskadietetyk.com/ile-kalorii-potrzebujesz-zeby-schudnac/Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/ Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/
--------
23:22
--------
23:22
#71: Nie tylko karkówka! Warzywny grill pełen smaku
W tym odcinku zabieram Cię na nietypowego grilla – bez karkówki, ale z całą paletą smaków, które zaskoczą nawet miłośników mięsnych klasyków. Będzie chrupiące halloumi, kremowy camembert, szaszłyki z tofu, szparagi w sosie sojowym, grillowana sałata rzymska, padrony, pomidory, kukurydza z twistem, ziemniaczki z ogniska i soczyste portobello.To odcinek pełen inspiracji, aromatów i praktycznych wskazówek. Idealny, jeśli chcesz urozmaicić swój grill i dodać mu koloru, lekkości oraz warzywnej przyjemności – bez rezygnacji z tradycji. 🎧 Zapraszam do słuchania! 5 pomysłów na wegetariańskiego grilla - https://www.skorskadietetyk.com/wegetarianski-grill-5-pomyslow/Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/ Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/
--------
20:05
--------
20:05
#70: Jak walczyć z ochotą na słodycze?
„Od jutra nie jem słodyczy!” – ile razy już to sobie obiecywałaś? A potem zjadałaś coś „zakazanego” i czułaś, że znów zawiodłaś?W tym odcinku wyjaśniam, dlaczego to wcale nie brak silnej woli jest problemem – ale sposób, w jaki próbujesz walczyć z ochotą na słodycze. Opowiem Ci o dwóch kluczowych strategiach psychologicznych: samokontroli i samoregulacji – i pokażę, dlaczego ta druga jest o wiele skuteczniejsza, gdy chcesz budować zdrowe relacje z jedzeniem i schudnąć bez napinki.Jeśli chcesz przestać żyć w błędnym kole zakazów i wyrzutów sumienia z powodu jedzenia słodyczy – ten odcinek da Ci nową perspektywę. A jeśli chcesz razem ze mną pracować nad poczuciem sytości i przyjemnością z jedzenia – wskakuj na listę zainteresowanych II edycją Klubu Sytości i Przyjemnego Jedzenia – link poniżej 💛 🎧 Zapraszam do słuchania! Zapisz się na listę zainteresowanych Klubem Sytości i Przyjemnego Jedzenia https://www.skorskadietetyk.com/zapis-na-liste-zainteresowanych-klub-sytosci-i-przyjemnego-jedzenia/ Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ Zamów swój jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/ Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/
--------
21:43
--------
21:43
#69: Jak nie odkładać ruchu na później? Moja historia i sposoby na regularną aktywność
Czy zdarza Ci się odkładać trening na później… i później… aż w końcu wcale go nie zrobić? 🫠 Jeśli tak, to nie jesteś sam_a! Według raportu MultiSport Index 2024 aż 75% Polaków próbuje ćwiczyć, ale nie udaje im się utrzymać motywacji przez cały rok. W tym odcinku opowiem Ci moją sportową historię – jak z osoby, którą zawsze wybierano do drużyny jako ostatnią, stałam się kimś, kto regularnie biega, gra w padla i nawet czasem zmusza się do siłowni. Podzielę się myślami i strategiami, które pomagają mi być aktywną fizycznie, nawet gdy absolutnie nie mam na to ochoty. Dowiesz się m.in.:✅ Jakie przekonania pomagają mi w utrzymaniu regularności?✅ Dlaczego nie warto polegać wyłącznie na motywacji?✅ Jak dostosować aktywność do nastroju i pory roku?✅ Co zrobić, gdy siłownia jest zatłoczona, a kanapa woła po imieniu?Jeśli ten odcinek był dla Ciebie pomocny, podziel się nim z kimś, kto też walczy z „sportkrastynacją” 💪 A jeśli masz swoje sposoby na regularne ćwiczenia, daj mi znać na Instagramie!🎧 Zapraszam do słuchania! Zapisz się na listę zainteresowanych Klubem Sytości i Przyjemnego Jedzenia https://www.skorskadietetyk.com/zapis-na-liste-zainteresowanych-klub-sytosci-i-przyjemnego-jedzenia/ Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ Zamów swój jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/ Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/
Cześć, nazywam się Katarzyna Skórska. Jestem dietetykiem klinicznym i staram się zadbać o Twoje zdrowe relacje z jedzeniem… i po to, by zarazić Cię miłością do jedzenia! Zapraszam Cię do odsłuchania mojego podcastu, w którym poruszam temat smacznego jedzenia, diety, zdrowia i rozwoju osobistego. Porozmawiamy o przyjemnym jedzeniu, w którym rozkładam na czynniki pierwsze zdrowe relacje z jedzeniem, obalam żywieniowe mity, czasem przemycam wiedzę naukową, ale tylko czasem by cię nie zanudzić.Aby być na bieżąco z nowymi odcinkami zapisz się do mojego Newslettera: https://www.skorskadietetyk.com/zapisz-sie-nawykownik/
Polska