Porozmawiajmy o jedzeniu

Czy istnieje „zdrowa” ilość słodyczy w tygodniu? 🍫
A może to pytanie w ogóle nie ma sensu? W tym odcinku rozkładam temat słodyczy na czynniki pierwsze – bez moralizowania i bez „cukrowych detoksów”.
Porozmawiamy o tym, dlaczego słodycze stały się czymś zakazanym, jak wpływa to na naszą relację z jedzeniem i… czy naprawdę da się lubić słodki smak bez wyrzutów sumienia. Dowiesz się m.in.:
✨ dlaczego zakazy tylko pogarszają sprawę,
✨ co mówi nauka o wpływie słodkiego smaku na zdrowie i preferencje,
✨ jak znaleźć normalną ilość słodyczy dla nas w tygodniu – bez liczenia i napięcia,
✨ i dlaczego wolność w jedzeniu to nie brak zasad, tylko świadome decyzje.

Na koniec opowiem Ci też o darmowym webinarze „Jak zrzucić kg bez żadnej diety” 💛 To nie jest odcinek tylko dla osób, które się odchudzają.
To odcinek dla każdej z nas, która chce odzyskać luz, przyjemność i spokój wokół jedzenia.

Link do badania - https://www.eurekalert.org/news-releases/1084797
Zapisz się do Newslettera i odbierz swój e-book za 0 zł Kuchenne gadżety: Przyspiesz i Uatrakcyjnij gotowanie! - https://www.skorskadietetyk.com/zapis-na-newsletter-kuchenne-gadzety/
Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ 
Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/  
Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ 
Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/

W tym odcinku opowiadam o 3 „zdrowych” poradach, których – mimo że jestem dyplomowanym dietetykiem – nigdy Ci nie udzielę. Dlaczego? Bo choć brzmią poprawnie, w praktyce mogą bardziej zaszkodzić Twojemu zdrowiu i relacji z jedzeniem, niż pomóc. Dowiesz się m.in.:
🥛 dlaczego „zapij głód wodą” to zły pomysł,
💊  czemu „suplement na wszelki wypadek” to nie jest zbyt dobry pomysł,
🍏 czy naprawdę trzeba kupować tylko żywność ekologiczną, żeby jeść zdrowo. Ten odcinek to dobra okazja, żeby z dystansem spojrzeć na dietetyczne mity, które przewijają się w rozmowach, social mediach czy nawet przy rodzinnym stole. 🔗 W opisie znajdziesz linki do badań i raportów, na których opieram swoją wiedzę. Posłuchaj i sprawdź, czy któraś z tych „porad” pojawia się w Twoim otoczeniu najczęściej.  

Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ 
Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/  
Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ 
Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/ 

Badania i raporty:
https://www.nik.gov.pl/najnowsze-informacje-o-wynikach-kontroli/niekontrolowane-suplementy-diety.html
https://www.nik.gov.pl/najnowsze-informacje-o-wynikach-kontroli/nik-o-dopuszczaniu-do-obrotu-suplementow-diety.html
https://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.agro-426dff23-3f89-413c-af90-489fde18021b
https://www.efsa.europa.eu/pl/news/pesticides-residues-food-whats-situation-eu

Czy airfryer to tylko moda na nowy gadżet kuchenny czy może realne wsparcie w zdrowym gotowaniu na co dzień? W tym odcinku dzielę się moją opinią jako dietetyk i użytkowniczka airfryera – opowiem, jak działa to urządzenie, komu je polecam i co można w nim przygotować (spoiler: dużo więcej niż myślisz!).

Dowiesz się:
• czym właściwie jest airfryer i jak dobrać model do swoich potrzeb
• jakie korzyści zdrowotne i praktyczne daje jego używanie
• co najczęściej w nim gotuję – od warzyw po desery
• dlaczego może pomóc w utrzymaniu zdrowej diety nawet w zabieganym tygodniu
Na koniec mam też dla Ciebie coś ekstra – e-book „Moje smaki z airfryera”, 20 szybkich i pysznych przepisów.

 Jeśli szukasz sprytnego sposobu na zdrowsze i łatwiejsze gotowanie – ten odcinek jest dla Ciebie!

E-book Moje smaki z airfryera" - https://www.skorskadietetyk.com/produkt/e-book-moje-smaki-z-airfryera/
Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ 
Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/  
Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ 
Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/

W tym odcinku zabieram Cię na zachodnią stronę Sycylię – opowiadam o smakach, zapachach i rytmie dnia, który pozwala naprawdę odpocząć. Bez ciśnienia na zaliczanie atrakcji, za to z dużą uważnością na to, co na talerzu i na ludzi wokół. Podzielę się z Tobą tym, gdzie zjeść lody w brioszce, których nie zapomina się latami i dlaczego warto w sycylijskich restauracjach wybierać dania z bakłażanem w roli głównej.
 🎧 Posłuchasz m.in. o:
Orzeźwiającym smaku granity z czarnej morwy,
Irysie, czyli smażonym cieście z ricottą i czekoladą, który jest lepszy niż nasze polskie pączki
kultowych daniach z Trapani, Palermo i San Vito Lo Capo.
To nie jest przewodnik po Sycylii. To osobista opowieść o moich smakach Sycylii, które przywiozłam do domu ❤️

Restauracje, o których wspominam w odcinku:
✨️ Bar Marocco w Palermo
✨️ I Segreti del Chiostro w Palermo
✨️ Bar Pastory w Palermo
✨️Osteria Lo Bianco w Palermo
✨️ Ke Palle w Palermo
✨️Gelateria Meno Tredici w Trapani
✨️Pizzeria Ligny w Trapani
✨️Gusto Panino Gourmet w Erice
Odbierz swój e-book za 0 zł Kuchenne gadżety: Przyspiesz i Uatrakcyjnij gotowanie! - https://www.skorskadietetyk.com/zapis-na-newsletter-kuchenne-gadzety/
Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ 
Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/  
Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ 
Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/

W tym odcinku dzielę się z Tobą tym, co sama bym zrobiła, gdybym chciała schudnąć 5 kilogramów. Bez nakazów, bez karania się za jedzenie, bez diet cud. Za to z troską, uważnością i prostym planem, który można dopasować do codzienności. Nie będzie tu o wyciskaniu siódmych potów ani liczeniu kalorii co do grama.
Za to będą:
✔️ konkretne pierwsze kroki, które warto zrobić np. jak policzyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne
✔️ jak jeść sycąco i dzięki temu tracić na wadze
✔️ dlaczego warto zadbać o odpowiednią jakość odpoczynku, dostosowany do nastroju ruch i regularność, zanim pomyślisz o deficycie

 To odcinek dla każdej osoby, która wie, że żeby schudnąć trzeba być w deficycie kalorycznym. Jednak nie wie jak to zrobić, żeby faktycznie wytrwać – i nie zaburzyć swoich relacji z jedzeniem po drodze.

Policz swoje zapotrzebowanie kaloryczne - https://www.skorskadietetyk.com/ile-kalorii-potrzebujesz-zeby-schudnac/
Zapisz się na konsultacje dietetyczne - https://www.skorskadietetyk.com/oferta-konsultacji-indywidualnych/ 
Zamów swój nowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym - https://www.skorskadietetyk.com/kategoria-produktu/jadlospisy/  
Moje kontro na Instagramie - https://www.instagram.com/skorskadietetyk/ 
Blog z przepisami - https://www.skorskadietetyk.com/przepisy/