Kawa. Bo czemu nie?

Zostałem zachęcony do rozwinięcia wątku łączącego moje dwie największe pasje – kawę i technologię – i przygotowania listy moich ulubionych aplikacji kawowych. Oto ona!

Linki:
Strona domowa
Instagram | X/Twitter
Newsletter „Bo czemu nie?”
Filtru
iBrewCoffee 
Beanconqueror
Kaffy
European Coffee Trip
#008 – Cała Polska tonie w kawie? Coffee Spots Polska 2024
#016 – Turystyka kawowa, nie tylko dla jesieniarzy
#036 – Woda do kawy – Tomek Darowski (BRITA)
Wydanie newslettera, o którym mowa w odcinku

Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

(00:00:15) INTRO
(00:00:48) Wstępniak
(00:03:07) Moje TOP 5 kawowych aplikacji 
(00:11:52) Znasz inne? Napisz!

Do tematu relacji z ostatniego Warsaw Coffee Festival 2026 podszedłem zupełnie inaczej.

Dla mnie tego typu festiwale to przede wszystkim ludzie i ich historie – często ukryte pod splendorem najbardziej rozpoznawalnych na rynku graczy. To właśnie takich ukrytych, niepozornych biznesów, pasji i – jak się okazało – nierzadko miłości szukałem w miniony weekend na PGE Narodowym. I znalazłem.

Linki:
Strona domowa
Instagram | X/Twitter
Newsletter „Bo czemu nie?”
Warsaw Coffee Festival
Intro Roastery
Nolens-Volens
Organum Coffee
Pricky Eaters
Qualia Caffe
Kafejeto
Bioffee kubki
nothing. roastery
Serce Kawy
Hard Beans
TRIGGER
Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

(00:00:11) INTRO
(00:00:44) Wstępniak
(00:04:59) Intro Roastery
(00:08:37) Nolens Volens
(00:13:26) Organum Coffee
(00:17:10) Pricky Eaters
(00:21:18) Qualia Caffe
(00:23:49) Kafejeto
(00:26:08) Bioffee kubki
(00:29:13) nothing. Roastery
(00:31:50) Serce Kawy 
(00:34:58) TRIGGER
(00:37:49) HARD BEANS
(00:42:34) HAYB
(00:44:22) Do następnego!

Trzeci sezon podcastu „Kawa. Bo czemu nie?” postanowiłem rozpocząć, łącząc moje dwie pasje, czyli technologię i kawę.

Uderzam w sam środek stołu, albo raczej obecnego dyskursu w branży: starcia romantyzmu z pragmatyzmem. Co tak naprawdę kupujemy w kawiarni? Napój, doświadczenie, interakcję, a może wszystkiego po trochu? Na czym obie strony baru powinny skupić się w najbliższych, pełnych technologicznych ułatwień latach?

Linki:
Strona domowa
Instagram | X/Twitter
Mój drugi podcast „Bo czemu nie?”
Newsletter „Bo czemu nie?”
#024 – AI w kawie?
#037 – Kawa w miejskiej dżungli (Urban Coffee)
Raport o wartości rynku kawy
Barista vs. sztuczna inteligencja
Czy automatyzacja niszczy człowieczeństwo w kawiarniach?
Odkrywamy przyszłość kawy z najlepszym robotem-baristą i innowacyjnymi podejściami
Przyszłość branży kawiarni: Prognozy ekspertów
Przyszłość gościnności
Trendy w automatyzacji
Roboty do kawy AI rewolucjonizujące kawiarnie w Turcji
AI Coffee Robots
Dale Harris o przyszłości pracy baristy
Automation in action in the coffee industry
Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

(00:00:12) INTRO
(00:00:45) Wstępniak i ogłoszenia
(00:02:28) Technologia za barem kontra człowiek
(00:30:19) Czego technologia nam nie zabierze?

Ostatni odcinek w tym sezonie i w 2025 roku poświęciłem edukacji w kawie. Pomogła mi w tym Marta Niwińska: „Dobry trener przede wszystkim cały czas uczy siebie, aby później skutecznie identyfikować potrzeby szkoleniowe u innych”.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Mój drugi podcast „Bo czemu nie?”

- Gość: Marta Niwińska
- Beans and Grapes

Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

(00:00:11) INTRO
(00:00:44) Wstępniak
(00:01:50) Edukacja w kawie z Martą Niwińską
(00:37:22) Co przyniesie przyszłość z AI?

Odcinek, w którym poznacie historię największego i najstaranniej przygotowanego kawowego kalendarza na tegoroczny Adwent. Zabieram Was za kulisy "gwiazdki z nieba" od palarni HAYB.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Mój drugi podcast „Bo czemu nie?”
- Kawowy kalendarz adwentowy 2025
- #032 – Zaplecze: Ludzie HoReCi (02)
- #046 – Kawiarniana Finlandia

Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

(00:00:15) INTRO
(00:00:48) Wstępniak
(00:01:41) Jak powstał adwentowy kalendarz HAYB?
(00:20:51) Masz go? Zostaw feedback!