Habe die Ehre!

Die Landfrauen Schwandorf haben ein Kochbuch mit dem Titel "klein und fein" herausgebracht, deren Erlös sozialen Projekten in ihrer Region zugutekommt. Barbara Weiherer und Sabine Schindler sind bei Hermine Kaiser zu Gast.

Die Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber sammelt alte Rezepte und ratscht mit Edith Schowalter über Fastenspeisen und welche Rolle Gerste, Roggen und Weizen bei der Ernährung gespielt haben.

Was wäre München ohne seine Wirtshäuser? Die Autorin Heidi Fruhstorfer hat Anekdoten rund um Gasthäuser, Boazn und Wirte gesammelt. Bei Hermine Kaiser stellt sie ihr Buch "Münchner Wirtshausgeschichten" vor.

Krafttraining, das klingt nach Muckibude und jungen Männern. Dass es gerade für Menschen ab 60 Jahren wichtig ist, dafür setzt sich der Sportmediziner Professor Martin Halle ein. Der ärztliche Direktor des Lehrstuhls für Präventive Sportmedizin der TU München ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Für den Direktor des Münchner Tierparks Hellabrunn, Rasem Baban, ist der Artenschutz ein besonderes Anliegen, das nur in der Zusammenarbeit mit anderen Zoos zu erreichen ist. Im Gespräch mit Bettina Ahne wird Rasem Baban zeigen, welchen Herausforderungen sich ein Zoo heutzutage stellen muss.