Akademia Piwa

• Akademia Piwa odc. 5 - Jak oceniać piwo zmysłem smaku

  Tym razem Michał Kopeć, międzynarodowy sędzia piwny opowiada o wielu wątkach.Jak oceniać piwo zmysłem smaku?Czy są piwa kwaśne?Czy są piwa słone?Co polecić osobom, które lubią słodycz?Które piwa są najbardziej goryczkowe i skąd ta goryczka?15. Jak oceniać piwo zmysłem dotyku?Co to jest pełnia?Dlaczego temperatura piwa jest tak ważna?Ile alkoholu miało najmocniejsze piwo na świecie?

  --------  

  26:32
• Akademia Piwa odc. 4 - Który zmysł jest najważniejszy podczas degustacji

  Michał Kopeć kontynuuje opowieść o degustacji piwa. Mówi o:Który zmysł jest najważniejszy?Czy można porównywać zapachy z kolorami?Jak rozpoznać wadliwe piwo?Skąd biorą się wady w piwie?Czy jakieś wady mogą nam się podobać?

  --------  

  24:33
• Akademia Piwa odc. 3 - Jakimi zmysłami posługujemy się podczas degustacji piwa

  Michał Kopeć opowiada o tym jakimi zmysłami posługujemy się gdy degustujemy piwo. Ponadto porusza następujące wątki:Jakie ciekawe piwo ostatnio degustował?Gdzie kupować takie piwa?Jakimi zmysłami posługujemy się podczas degustacji piwa?Który zmysł odpowiada za pierwsze wrażenia?

  --------  

  29:01
• Akademia Piwa odc. 2 - Podstawy cz. 2

  Michał Kopeć wprowadza w arkany świata piwa. W drugim odcinku opowiada mówi o tym czym się różni pils od lagera, co oznaczają APA, AIPA, IPA. Które style piwne są tradycyjne dla Polski, w którym kraju jest najwięcej odmian piwa? Które style powinni wybrać osoby, które do tej pory piły wyłącznie lagery, a które style piwne są najczęściej wybierane podczas eventów firmowych i warsztatów?

  --------  

  59:58
• Akademia Piwa odc. 1 - Podstawy cz. 1

  Michał Kopeć wprowadza w arkany świata piwa. W pierwszym odcinku opowiada o tym co to jest piwo, jak powstaje, ile jest odmian, czym się różni dolna fermentacja od górnej oraz co to znaczy "styl".

  --------  

  34:05

Więcej Biznes podcastów

Trendy w podcaście Biznes

O Akademia Piwa

Akademia Piwa: Podcasty w grupie