Маріан Буррос — авторка легендарного сливового пирога NYT || Ранкове допіо (Дріп №20)
🤗 ДОЛУЧАЙСЯ до збору «Вагон знань». За донат від 10 гривень отримаєш лінк на рекламу хліба з деревною масою https://send.monobank.ua/jar/5cBd6m7J4z Щоб приготувати культовий сливовий пиріг, Тобі будуть потрібні:¾ склянки цукру 2 яйця, 113 г розм’якшеного масла, 1 склянка просіяного борошна,1 ч. л. розпушувача, дрібка солі,12 цілих слив,2 ст. л. цукру, 1 ч. л. кориціЦукор та масло збити міксером. Додати яйця і знову збити. Після цього додати просіяне борошно, розпушувач та сіль і знову акуратно збити. Коли тісто стане густим та пружним — перекласти його у форму для випікання.Зверху на тісто викласти половинки слив. Посипати все це цукром та корицею та випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 45 хвилин. Використані матеріали:📎https://www.nytimes.com/2025/09/20/dining/marian-burros-dead.html 📎https://www.nytimes.com/2025/09/23/dining/plum-torte-marian-burros.html 📎https://vogue.ua/article/culture/lifestyle/kak-prigotovit-legendarnyy-slivovyy-pirog-po-receptu-the-new-york-times-41523.html 📎https://cooking.nytimes.com/recipes/3783-original-plum-torte ☕️ Над цим спецвипуском працювала команда подкасту «Ранкове допіо»:◾️ Авторка тексту та голос Ранкового допіо — Дарина Заржицька https://twitter.com/dara_zarzhytska ◾️ Моніторинг новин — Ростислав Онищенко◾️ Літературна редакторка — Ангеліна Столітня◾️ Монтаж — Анна Винниченко ◾️ Дизайн — Марк Мостовий
[email protected] ◾️ Промоція в Instagram та TikTok — Дася Гоптар ◾️ Промоція в Telegram — Аня Ткачук https://www.instagram.com/cia.annna/ 🐝 Усі наші подкасти: https://www.sebto.media/podcasts/
Polska