Poznajmy naszą Europę

¡Viva España! Jedziemy do Hiszpanii, ale omijamy Barcelonę i Madryt. Przewodnikiem Alicji Dąbrowskiej z "Wyborczej" po mniej znanych zakątkach jest Bartek Kieżun, pisarz, dziennikarz, ekspert kulinarny. Opowiadają o dziejach tego kraju, bogatej kulturze i o tym, co wpłynęło na jej wyjątkowy charakter. Zastanawiają się, które miasta warto odwiedzić. Czy rzeczywiście hiszpańskie gazpacho to pomysł żołnierzy rzymskich na to, jak przeżyć upały Andaluzji? W jakim stopniu Arabowie wpłynęli na kuchnię Półwyspu Iberyjskiego? Jak to się stało, że na terenach zasilanych przez wody rzeki Ebro powstały plantacje ryżowe i jak narodziła się paella? W jakiej legendzie pojawiają się małże świętego Jakuba? No i czym różnią  się tapas od pinchos?

Jaką aurę ma Zielona czy też Szmaragdowa Wyspa? Pogoda w przypadku Irlandii wydaje się kluczowa dla zrozumienia charakteru tego kraju. Trzecia co do wielkości wyspa w Europie (po Wielkiej Brytanii i Islandii), zielona przez okrągły rok, ale wcale nie tak bardzo tam ciepło, na szczęście nie ma przymrozków, za to w przypadku temperatur powyżej 22 stopni – ostrzeżenia przed upałem. „Jest tu zawsze mokro i wilgotno – napisał w swojej książce polski emigrant. –Wyjścia są dwa: być przygotowanym albo obojętnym”. Jednak wszystko rekompensują tysiące kilometrów oceanicznego i morskiego wybrzeża, z zapierającymi dech w piersiach widokami.
Jak się przygotować do zwiedzania Irlandii? Na co się nastawić? Co nas może zaskoczyć? Alicja Dąbrowska z "Wyborczej" zastanawia się nad tym wraz z dr. Cezarym Lusińskim, historykiem, zawodowym dyplomatą, który spędził kilka lat w Dublinie, m.in. jako zastępca ambasadora.

Udajemy się do Irlandii, która za sprawą pejzażu, soczystych barw łąk i pól (te zapewnia deszcz padający niemal przez okrągły rok), nazywana jest Zieloną bądź Szmaragdową Wyspą. Oblana od wschodu wodami Morza Irlandzkiego, od południa Morza Celtyckiego, a od zachodu Oceanu Atlantyckiego wyspa, o powierzchni czterokrotnie mniejszej od Polski, ma burzliwą i niezwykle skomplikowaną historię. Dlatego dziś zanurzymy się w przeszłość.
Gościem Alicji Dąbrowskiej z "Wyborczej" jest dr Adam Andrzej Kucharski, historyk i tłumacz, który opowiada o tym, w jaki sposób siedem i pół wieku panowania Anglii i jej kolonialny stosunek wobec podbitej w XII w. Irlandii przekłada się na irlandzką tożsamość. Jak historia determinuje współczesność tego kraju? Jaka jest obecnie rola Kościoła Katolickiego w społeczeństwie, po "cichej rewolucji" ostatnich dekad? Co w rzeczywistości upamiętnia Dzień Świętego Patryka? Jaką symbolikę reprezentują trzy kolory irlandzkiej flagi? Co pozostało do dziś po Złotym Wieku kultury celtyckiej? I wreszcie, czy to prawda, że Irlandczycy spotykają się w trzech miejscach: kościele, na targu i – oczywiście – w pubie?

Udajemy się do Estonii. Przewodnikiem Alicji Dąbrowskiej z "Wyborczej" po tym bliskim, a wciąż nieodkrytym kraju, jest Jakub Zygmunt, znany w sieci jako Sądecki Włóczykij, autor "Inspiratora podróżniczego. Litwa, Łotwa, Estonia". Czy Estonia to kraj spacerowiczów? A może bardziej kraj prezydentek i premierek, skoro często rządzą nim kobiety? Jak wyglądają relacje Estończyków z naturą? Skąd się bierze ich wiara w moc drzew i dlaczego nie chcą ich nadmiernie wykorzystywać? Jakie ślady - w naturze, folklorze i literaturze - odcisnął meteoryt, który spadł na estońską wyspę tysiące lat temu? Dlaczego aż 10 proc. Estończyków śpiewa w chórach? I wreszcie - czy tradycja huśtania zrodziła się właśnie w tym niewielkim kraju? Więcej historii z Estonii do czytania na stronie Wyborcza.pl

Podróżujemy po Czechach, ale omijamy Pragę. Koniecznie pociągiem! Przewodnikiem Alicji Dąbrowskiej z „Wyborczej” jest Andrzej S. Jagodziński, tłumacz z języka czeskiego i słowackiego, wieloletni korespondent „Wyborczej” w Pradze. Czym zaskakuje południe, a czym wschód kraju? Dlaczego warto pojechać do Trzebonia, Telcza czy Slavonic? Jak się zrodziło Święto Pięciopłatkowej Róży w Czeskim Krumlovie? Dlaczego Czesi kochają czytać książki i jaki mają stosunek do literatury? Jakie znaczenie dla narodowej tożsamości ma gospoda? Skąd się wzięły stereotypy Polaków na temat Czechów i odwrotnie? A kiedy Czesi zaczęli nas lubić? I - wreszcie - dlaczego wysokość piany w piwie jest taka ważna?