Gosia Pielichowska

Kontynuujemy fascynujący temat grzybów! W dzisiejszym odcinku moją Gościnią jest Prof. dr hab. Bożena Muszyńska z Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie.

Razem z Profesor Muszyńską rozmawiamy o prozdrowotnych właściwościach grzybów, które zdecydowanie zasługują na miano super żywności!

Dowiesz się, między innymi:
- dlaczego grzyby zasługują na miano superfoods?
- jaka porcja grzybów będzie wskazana?
- dlaczego po 40-tce warto jeść więcej grzybów?
- jak grzyby wpływają na układ odpornościowy i czy są przyszłością terapii onkologicznej?
- w jaki sposób grzyby mogą pomagać w leczeniu depresji i wspierać zdrowie psychiczne?
- czy grzyby chronią przed osteoporozą?

Ten odcinek jest kolejnym z serii odcinków poświęconych fascynującym grzybom. Niegdyś uważane za mało wartościowe, teraz przeżywają swój renesans - i dobrze! Bo grzyby warto jeść! W tej serii chcę Cię przekonać dlaczego warto :)

Partnerem dzisiejszego odcinka podcastu jest firma Ollywell - polski producent ekstraktów z grzybów funkcjonalnych najwyższej jakości. Współpracuję z Ollywell od 2023 roku i stosuję produkowane przez nich ekstrakty z Lion's Mane, Chaga, Cordyceps czy Reishi. Firma produkuje swoje ekstrakty w Kampinoskim Parku Narodowym pod Warszawą od A do Z, począwszy od hodowli grzyba, aż po ekstrakcję i butelkowanie, co zapewnia kontrolę nad jakością surowca i produktu końcowego.

Z kodem Gosia otrzymujesz aż 20% zniżki na ekstrakty od Ollywell.
Dowiedz się więcej na: https://ollywell.pl __________________________________________________ 

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

 Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx  https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

 Zapytaj o współpracę!  https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

 Dołącz do newslettera!  https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter
Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska 
 Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
 Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk

W dzisiejszym odcinku podcastu moim gościem jest dr hab. inż. Artur Gryszkin, profesor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Rozmawiamy o grzybach i ich prozdrowotnych właściwościach, ze szczególnym zwróceniem uwagi na ganoterapię. Gano..co? No właśnie :)

W dzisiejszym odcinku dowiesz się, między innymi:
Na czym polega ganoterapia? Czy jest to metoda znana od dawna i przebadana, czy nowość?
Co zrobić, aby zwiększyć strawność grzybów?
Czy grzyby lepiej gotować, czy smażyć?
Na co zwracać uwagę przy wyborze suplementu, by nie kupić "kota w worku"?
Zapraszam do słuchania.

Partnerem dzisiejszego odcinka podcastu jest firma Ollywell - polski producent ekstraktów z grzybów funkcjonalnych najwyższej jakości. Współpracuję z Ollywell od 2023 roku i stosuję produkowane przez nich ekstrakty z Lion's Mane, Chaga, Cordyceps czy Reishi. Firma produkuje swoje ekstrakty w Kampinoskim Parku Narodowym pod Warszawą od A do Z, począwszy od hodowli grzyba, aż po ekstrakcję i butelkowanie, co zapewnia kontrolę nad jakością surowca i produktu końcowego.

Z kodem Gosia otrzymujesz aż 20% zniżki na ekstrakty od Ollywell.
Dowiedz się więcej na: https://ollywell.pl __________________________________________________ 

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx  https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

Zapytaj o współpracę!  https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

Dołącz do newslettera!  https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter

Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska 
 Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
 Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk

Odchudzasz się, starasz, ćwiczysz... a waga dalej stoi. A może wcześniej redukcja szła Ci dobrze, a teraz nie widzisz progresu? W tym odcinku tłumaczę, z jakich powodów waga nie spada i jak temu zaradzić.

__________________________________________________ 

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx  https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

Zapytaj o współpracę!  https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

Dołącz do newslettera!  https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter

Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska

Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk

MINI-PORADNIK O DIECIE PRZECIWZAPALNEJ DOSTĘPNY TUTAJ

Chcesz dołączyć do grona Patronów i otrzymywać materiały w ramach subskrypcji miesięcznej taniej? Dołącz TUTAJ

________________________________________________________

Pewnie nie raz obiło Ci się o uszy, że najzdrowsze diety świata mają charakter przeciwzapalny, a dieta przeciwzapalna polecana jest w licznych chorobach i zaburzeniach, między innymi w cukrzycy typu 2, insulinooporności, endometriozie czy nawet depresji.

Tylko, co to znaczy, że dieta jest "przeciwzapalna"? No i co to ten stan zapalny? Czy zawsze oznacza coś złego?

W dzisiejszym odcinku podejmuję temat diety przeciwzapalnej.

Słuchając odcinka dowiesz się:
Co to jest stan zapalny i czy zawsze jest szkodliwy? A może konieczny?
Na czym polega dieta przeciwzapalna i z czego się składa?
Jakie produkty będą mieć działanie PROzapalne?
__________________________________________________ 

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx  https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

Zapytaj o współpracę!  https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

Dołącz do newslettera!  https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter

Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska

Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk

OCEŃ PODCAST 

Czy grzyby funkcjonalne są kluczem do lepszego zdrowia i długowieczności? 

Jakie tajemnice kryją w sobie te skromne, a jednak jak się okazuje potężne organizmy? W dzisiejszym odcinku podcastu moim gościem jest dr Piotr Zięba - mykolog, naukowiec związany z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie, a obecnie przedsiębiorca i rolnik rozwijający grzybową farmę.

Rozmawiamy o:
jakie prozdrowotne właściwości mają grzyby lecznicze?
dlaczego hodowla pieczarek to rzemiosło, a boczniaków to sztuka?
czy do grzybów trzeba mówić?
dlaczego ekstrakty z grzybów pochodzących z Azji są tańsze niż te produkowane w Polsce i które są lepszym wyborem?
czy muchomora można zjeść?

Partnerem dzisiejszego odcinka podcastu jest firma Ollywell - polski producent ekstraktów z grzybów funkcjonalnych najwyższej jakości. Współpracuję z Ollywell od 2023 roku i stosuję produkowane przez nich ekstrakty z Lion's Mane, Chaga, Cordyceps czy Reishi. Firma produkuje swoje ekstrakty w Kampinoskim Parku Narodowym pod Warszawą od A do Z, począwszy od hodowli grzyba, aż po ekstrakcję i butelkowanie, co zapewnia kontrolę nad jakością surowca i produktu końcowego.

Z kodem Gosia otrzymujesz aż 20% zniżki na ekstrakty od Ollywell.
Dowiedz się więcej na: https://ollywell.pl __________________________________________________ 

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

 Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx  https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

 Zapytaj o współpracę!  https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

 Dołącz do newslettera!  https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter
Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska 
 Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
 Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk