Cultas e vinho verde

A convidada de hoje do Cultas e Vinho Verde é a fotógrafa Pauliana Valente Pimentel. Nascida em Lisboa em 1975, estudou na Sociedade de Belas Artes e formou-se em Geologia na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, onde trabalhou como investigadora.
Pauliana já expôs no Reino Unido, Itália, Bélgica, Grécia, Turquia, Marrocos, Cabo Verde, Dubai e claro Portugal. Nesta conversa vamos também perceber como chegou esta mulher à fotografia, com um trabalho tão identitário
E por falar em viagens, hoje estamos a provar um Lés-a-Lés, da casta Avesso, branco de 2022
Apropriando-me das notas de prova: vinho de cor palha aberta com reflexos esverdeados, com notas de laranja e algum amendoado. É um vinho delicado, fino, subtil e complexo. No conjunto apresenta-se harmonioso, encorpado e persistente.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

A minha convidada de hoje é uma mulher que sigo com muito interesse há anos. Foi Comissária do Plano Nacional de Leitura, a partir de 2022. Acaba de deixar o cargo, mas não o prazer de ler, dos livros, do lastro que fica. Um amor pela língua, pela literatura e pelo seu ensino, cá e no Reino Unido.
Para esta conversa abrimos um Casa de Paços, um arinto de 2022, reserva Vinhas Velhas. Vem de Barcelos, de vinhas com mais de 30 anos. Nas notas de prova temos: aroma envolvente, excelente acidez, boa fruta cítrica, madeira ligeira. Na boca revela notas cítricas, madeira bem integrada, persistente e cativante.
Cativar também é o que pretendemos para estas conversas em que convido mulheres que admiro. A minha seleção.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

Em mais um encontro que junta Cultas e Vinho Verde, podcast do Público, duas ladies na mesa, castas mas pouco. Hoje provamos um Esculpido, 100% avesso, branco, fermentado em barricas de carvalho com vinho proveniente das mais antigas vinhas da Quinta de Santa Teresa em Baião.
A convidada é a actriz Isabel Abreu. 47 anos, alentejana, a Isabel é intensa, visceral, muitos títulos à qual a associamos, mas pegando em dois dos últimos trabalhos, em cinema e no teatro: no cinema “Primeira Pessoa do Plural” de Sandro Aguilar, que estreou a 19 de Fevereiro e no teatro, de Tiago Rodrigues: “Catarina e a Beleza de Matar Fascistas”.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hoje vamos provar um loureiro, Pequenos Rebentos, Vinhas Velhas de 2021, de Márcio Lopes. Este vinho revela um aroma inicialmente reservado, que se desdobra depois em tons florais leves. Segundo provas de nota já mais fundamentadas: na boca é delgado e fino, proporcionando uma textura elegante e uma sensação de leveza.
Com a minha convidada de hoje celebramos a poesia, a literatura em geral, os novos e consagrados autores - na sua experiência como editora - olhamos também para o fado e vamos aos hábitos de leitura perante os quais continua a ser muito exigente. Maria Do Rosário Pedreira é editora, escritora, poetisa, cronista e letrista portuguesa, além de a literatura infanto-juvenil também conhecer bem o seu nome. É uma das mais mediáticas editoras portuguesas e foi homenageada o ano passado no Escritaria, festival literário em Penafiel.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

A convidada de hoje é a artista plástica Graça Paz; nasceu no Porto em 1967, um dia deixou a cidade para se entregar a um ambiente rural onde instalou casa e atelier (em São Paio de Antas, Esposende, desde 2010). A Graça tem formação em Design de moda, e veio a criar uma relação muito interessante entre a pintura e a arte têxtil, combinando materiais muito diversos e explorando a cor de forma inesgotável. Nesta altura já está disponível o documentário sobre o seu trabalho “Courage in simplicity”. Mas já lá vamos.
Para acompanhar esta conversa, a garrafa que se destapa é um Quinta do Regaínho Loureiro Barricas, de 2022. Um vinho estruturado e complexo, em que se misturam notas de baunilha provenientes da barrica com aromas de compota de fruta e mel.
A minha convidada: Graça, uma mulher que cresceu no Porto, rodeada de música clássica, que se tornou artista (ou já se nasce artista) e um dia deixou o ruído da cidade para descobrir o campo.
See omnystudio.com/listener for privacy information.