Radio Polskie Wino

Radiu Polskie Wino stuknęły właśnie trzy lata, ale to nie te urodziny postanowiliśmy świętować. Otrzymawszy zaproszenie od Patrycji Krauze, właścicielki wine barów Dzikie Wino i Dzikie Wino na Kleparzu w Krakowie, do poprowadzenia urodzinowej degustacji, poprowadziliśmy ją z radością! A że jej tematem były konkursy winiarskie, kulisy ocen i sekrety tzw win niekonkursowych, uznaliśmy, że to idealny temat także na sam odcinek - tym bardziej że nie raz prosiliście nas o takie nagranie. Zapraszamy do odsłuchu!

Konkurs Polskie Korki to najważniejsza i najbardziej prestiżowa rywalizacja dla rodzimych producentów wina. Odbywający się zaś dzień później festiwal to dziś wydarzenie z udziałem winiarzy, którym ekologia i niska interwencja są wyjątkowo bliskie. Nic więc dziwnego że, ten sposób myślenia bliski jest dziś także wielu restauratorom i właścicielom wine barów. Ale czy na pewno? A gdyby tak stworzyć alternatywną, mocno konserwatywną rzeczywistość? Posłuchajcie jak mogłoby to wyglądać w chyba najbardziej absurdalnych rozmowach jakie kiedykolwiek przeprowadziliśmy na antenie Radia Polskie Wino!

Ten odcinek moglibyśmy równie dobrze nagrać o nas, prehistorią jest już bowiem moment kiedy publikowaliśmy coś po raz ostatni 😁 Na szczęście pogłoski o naszej śmierci były zdecydowanie przesadzone i wreszcie powracamy z drugim odcinkiem rozmów o tym co było kiedyś i tymi od których się to zaczęło. Na wszelki wypadek wysłuchajcie części pierwszej raz jeszcze, a wtedy druga czeka na Was z szeroko otwartymi ramionami, podobnie jak Marek Krojcig i rodzina Płochockich z którymi rozmawiamy!

W historycznej, bo po raz pierwszy dwuczęściowej (!) opowieści, powracamy do czasów gdy winnice w Polsce można było policzyć na palcach jeden ręki i tworzyli je wizjonerzy. Trudno chyba inaczej nazwać osoby które robiły to mimo przepisów praktycznie… uniemożliwiających sprzedaż produkowanego przez siebie wina. Oczywiście oddajemy głos samym bohaterom tej opowieści, wspominając jednocześnie wiele anegdot z tego okresu. Dygresji nie zabraknie!

Nowy #Nibyodcinek po raz kolejny ma mocno nietypowy charakter! Tym razem opowiadamy o trzech listopadowych wydarzeniach na których każdego z fanów polskiego wina zwyczajnie nie może zabraknąć! To Święto Młodego Wina w Sandomierzu, Warsaw Wine Experience na PGE Narodowy w Warszawie i Konwent Polskich Winiarzy we Wrocławiu. O każdym może coś słyszeliście, ale nikt nie opowie o nich tak jak my!