Najlepsze stacje Podcasty Sporty na żywo Mundial 2026 Stacje w pobliżu Gatunki Tematy

Podcasty JedzenieRadio Polskie Wino

Słuchaj tego podcastu za darmo w aplikacji:

radio.pl

Sleep timer

Zapisz stacje

Pobierz za darmo z App Store

Radio Polskie Wino

Maciej Nowicki i Michał Sobieszuk

Jedzenie Sztuka

Najnowszy odcinek

27 odcinków

Nibyodcinek S03E01: Kronika Polskiego Wina
04.07.2026 | 31 min.
Konkurs Polskie Korki to najważniejsza i najbardziej prestiżowa rywalizacja dla rodzimych producentów wina. Odbywający się zaś dzień później festiwal to dziś wydarzenie z udziałem winiarzy, którym ekologia i niska interwencja są wyjątkowo bliskie. Nic więc dziwnego że, ten sposób myślenia bliski jest dziś także wielu restauratorom i właścicielom wine barów. Ale czy na pewno? A gdyby tak stworzyć alternatywną, mocno konserwatywną rzeczywistość? Posłuchajcie jak mogłoby to wyglądać w chyba najbardziej absurdalnych rozmowach jakie kiedykolwiek przeprowadziliśmy na antenie Radia Polskie Wino!
Prehistoria! Cz. 2, czyli o tym że żyjemy i jak było nieco później, zanim nastąpiło to co jest dziś.
18.05.2026 | 1 godz. 13 min.
Ten odcinek moglibyśmy równie dobrze nagrać o nas, prehistorią jest już bowiem moment kiedy publikowaliśmy coś po raz ostatni 😁 Na szczęście pogłoski o naszej śmierci były zdecydowanie przesadzone i wreszcie powracamy z drugim odcinkiem rozmów o tym co było kiedyś i tymi od których się to zaczęło. Na wszelki wypadek wysłuchajcie części pierwszej raz jeszcze, a wtedy druga czeka na Was z szeroko otwartymi ramionami, podobnie jak Marek Krojcig i rodzina Płochockich z którymi rozmawiamy!
Prehistoria! Cz. 1, czyli o tym jak było kiedyś zanim nastąpiło to co jest teraz
23.12.2025 | 1 godz. 8 min.
W historycznej, bo po raz pierwszy dwuczęściowej (!) opowieści, powracamy do czasów gdy winnice w Polsce można było policzyć na palcach jeden ręki i tworzyli je wizjonerzy. Trudno chyba inaczej nazwać osoby które robiły to mimo przepisów praktycznie… uniemożliwiających sprzedaż produkowanego przez siebie wina. Oczywiście oddajemy głos samym bohaterom tej opowieści, wspominając jednocześnie wiele anegdot z tego okresu. Dygresji nie zabraknie!
Nibyocinek S02E05: Kronika Polskiego Wina
07.11.2025 | 35 min.
Nowy #Nibyodcinek po raz kolejny ma mocno nietypowy charakter! Tym razem opowiadamy o trzech listopadowych wydarzeniach na których każdego z fanów polskiego wina zwyczajnie nie może zabraknąć! To Święto Młodego Wina w Sandomierzu, Warsaw Wine Experience na PGE Narodowy w Warszawie i Konwent Polskich Winiarzy we Wrocławiu. O każdym może coś słyszeliście, ale nikt nie opowie o nich tak jak my!
Naturalnie! O szczerości w kieliszku i winach, które nie udają
12.10.2025 | 1 godz. 7 min.
W najnowszym, pełnowymiarowym odcinku rozpoczynającym trzeci sezon podcastu, dotykamy tematu równie ważnego co popularnego: win naturalnych. Merytorycznie opowiadamy czym różnią się poszczególne kategorie win bliskich natury i gdzie znajdziemy je w Polsce, zastanawiamy się też czy takie wina są dla wszystkich, a jeśli nie - to właściwie dla kogo. A żeby nie było jednostronnie, wspierają nas w tym rodzimi winiarze, którzy sami interpretują naturalność w swoich winach. Zapraszamy!

Więcej Jedzenie podcastów

O Radio Polskie Wino

Polskie winiarstwo rozwija się intensywnie i zdecydowanie należy mu się własny podcast. Byliśmy zaskoczeni, że do tej pory go nie było, a skoro tak, to już jest i założyli go ludzie, którzy z polskim winem obcują na codzień. Maciej Nowicki (Ferment / Winicjatywa) i Michał Sobieszuk (Ministerstwo Polskiego Wina / Eat Polska). Chcemy opowiadać o polskim winie szczerze i bez zadęcia, nie „przy okazji”, a „cały czas”. O tym co się wydarzyło, dzieje i wydarzyć powinno. O winach wartych Waszego głosu i wydarzeniach wartych Waszej obecności. O debiutantach i nestorach, ale i bolączkach czy kuriozach.

Strona internetowa podcastu

Jedzenie Sztuka