Философский или «Я тему питания вообще не обсуждаю»
2 часа с Олегом Гладких!Йогатерапевт, специалист адаптивной физической культуры, основатель пространства «Зона йоги» и онлайн-клуба «Практика для жизни»Я мечтала об этом эпизоде! И у меня на это 5 причин!1) у нас абсолютно одинаковый подход к работе с людьми2) мы оба бомбим от мракобесия3) совершенно неожиданно для меня, мои лекции для клуба Олега поменяли его отношения с едой4) мы собирались встретиться и поговорить о многом уже примерно год5) Олег больший душнила чем я, хотя это и кажется нереальным)Поговорили об отношениях с едой, ожиданиях других людей, терапии, кулинарии, привычках, йоге, оргазмах в йоге, кока-коле... Ну короче, скучно не будет! Клуб Олега «Практика для жизни» https://t.me/practice_for_life_botТелеграм канал Олега https://t.me/gladkikholegКуда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов)Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate
--------
1:53:26
--------
1:53:26
Аморальный или «Я требую компенсацию!»
Этот выпуск — про то, как «хорошее поведение» в питании может сыграть с нами злую шутку.Съела салат — и вроде как заслужила десерт. Приняла витамины — ну и пусть ужин из доставки.Это не лень. Это психологический эффект, который называется моральная компенсация.Разбираю:— Как он работает и откуда взялся— Почему ЗОЖ-продукты и БАДы могут усиливать переедание— И главное — как не попадаться в эту ловушку снова и сноваНаука, наблюдения из практики и немного иронии — как всегда, без осуждений и крайностейКуда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов)Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate
--------
31:10
--------
31:10
Сахарный или «А что, нутрициологи не отнимают сладкое?»
Этот выпуск — попытка разобраться в теме сахара без категоричности и демонизации, по фактамЯ расскажу:— Почему проблема сахара действительно существует (и что об этом говорит ВОЗ)— Чем отличаются настоятельные и условные рекомендации, и почему это важно— Какие меры предлагает мир, чтобы мы наконец-то ели меньше сахара — без войны с едой— Что будет, если убрать сахар из рецепта — на конкретных примерах— Как работает механизм восприятия сладкого вкуса, и почему сахарозаменители — это не волшебная заменаНаука, здравый смысл и уважение к еде — вместо страхов и обобщенийЕсли хочется погрузиться в тему ещё глубже — в МИИН я записала отдельный курс про сахарозаменители. Там всё: химия, биохимия, безопасность и кулинарные нюансыhttps://miin.ru/courses/sakharozameniteli#priceКуда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов)P.S. После этого выпуска вы иначе посмотрите на сахар — без паники, но с уважением к фактамЕсли этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donateА вот ссылка https://go.avnxt.site/092a0cb2e0112960?erid=2VfnxwGErEt на курс по сахарозаменителям, где я дотошно во всем этом разбираюсьРеклама. ООО МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ИНТЕГРАТИВНОЙ НУТРИЦИОЛОГИИ, ИНН 7733357974, erid: 2VfnxwGErEt
--------
26:51
--------
26:51
«Гарвардский» или «А всегда ли нужно есть по принципам Гарвардской тарелки?»
Этот выпуск — ответ на вопрос, который заставил меня задуматься вслух. Не про то, «как правильно», а про то, как работает на самом деле. Я расскажу: — Почему «правильная тарелка» — это не про сектора и проценты, а про энергию, нутриенты, сытость и удовольствие— Как белки, жиры и углеводы влияют на сытость и самочувствие — Что можно считать «гарвардской тарелкой» — даже если это бутерброд или горсть орехов с яблоком— Когда можно спокойно нарушать «правила» — и почему это не провал, а осознанный выбор Наука, личный опыт и опора для реальной жизниКуда подписаться, если хочется погрузиться в тему глубже:🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма) 🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов) P.S. После этого выпуска вы по-другому посмотрите на свои привычные сочетания продуктов — и сможете выбирать действительно осознанноЕсли этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate
--------
34:57
--------
34:57
Кулинарный или «Я думала что готовить — это талант!»
В этом эпизоде я говорю о своей самой любимой теме — кулинарии на стыке нутрициологии и жизниРазберем популярные мифы о здоровом питании, которые мешают готовить быстро и с удовольствием. Вы узнаете: Как создать свою систему кулинарных лайфхаков, чтобы готовить вкусную и полезную еду легко Какие привычные убеждения о питании тормозят вас и как их заменить на эффективные стратегии Простые алгоритмы для планирования закупок и приготовления еды без стресса Как всегда, много пользы, личных историй и вдохновенияА чтобы вы смогли сразу внедрить эти принципы — подготовила гайд по мотивам выпуска https://t.me/lomkovacooking/637Мой кулинарный канал «Ломкова Готовит» https://t.me/lomkovacookingМой канал о нутрциологии и жизни «Ломкова говорит: Life & True Nutrition | Нутрициолог» https://t.me/lomkova_talkingЕсли этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate
Я создала этот подкаст устав от мифов о питании. Здесь я показываю истинное лицо нутрициологии и обеляю профессию. Здесь правят факты, логика и критическое мышление. Если вы устали от противоречивых рекомендаций, бесконечного деления еду на вредную и полезную и хотите наконец научиться дружить с едой — это ваш подкастЕсли этот подкаст помог вам меньше бояться еды — поддержите его. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate