Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów! https://patronite.pl/dzikiedrozdzeCzym są wady w winie? O ile książkowo można je zdefiniować łatwo, to jednak smaki winopijców - a także trendy - potrafią stanąć w sprzeczności z tym, co technicznie poprawne. Dzisiaj o smakach dziwnych i pozornie niepożądanych, które potrafią przynieść niesamowity efekt. I oczywiście o tym, skąd się biorą. Zapraszam!
--------
21:03
--------
21:03
#90 Witam, czy to wino jest coś warte?
Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów! https://patronite.pl/dzikiedrozdzeChyba wszyscy zdajemy sobie sprawę z tego, że żyjemy w bańce. Ale czy na pewno? Czasem jedna podróż przez grupy na Facebooku, może nas uświadomić, jak bardzo. I ja was dzisiaj w tę podróż zabiorę.
--------
8:21
--------
8:21
#89 Zakazany szczep o pięknej nazwie
Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów! https://patronite.pl/dzikiedrozdzeDlaczego sprzedaż wina ze szczepu Isabella jest zabronione? Czym są lisie aromaty? I jaka jest nagroda za walkę z filokserą? Między innymi o tym dowiecie się z dzisiejszego odcinka. Zapraszam serdecznie.
--------
9:22
--------
9:22
#88 O zapachach, perfumach i sensoryce z ekspertem. Gość: Kuba Kubiak
Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów! https://patronite.pl/dzikiedrozdze Kontynuując miesiąc zapachów tym razem zaprosiłam specjalnego gościa. A w zasadzie wprosiłam się, ponieważ rozmowę z Kubą Kubiakiem, trenerem i ekspertem w dziedzinie zapachów przeprowadziłam w jego miejscu pracy - czyli perfumerii Galilu. Rozmawialiśmy o molekułach w perfumach, trenowaniu sensoryki i wszystkim innym, czego o zapachach chcielibyście się dowiedzieć. Zapraszam!
--------
1:07:32
--------
1:07:32
#87 Olfaktoryka, zapach i najstarsze perfumy na świecie
Wesprzyj podcast na Patronite i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści dostępnych tylko dla Patronów! https://patronite.pl/dzikiedrozdzeKoniec przerwy wakacyjnej! Aby nagrodzić wam tak długi czas oczekiwania na powrót podcastu, nagrałam nieco dłuższy odcinek. Udało mi się w ten sposób zmieścić w nim mnóstwo mojej wiedzy i pasji do zapachów. Otwiera on mikroserię wrześniową, ponieważ kolejny odcinek również będzie w tematyce właśnie zapachów. Zapraszam!
Czy słyszeliście kiedyś stwierdzenie, że w butelce wina zamknięta jest cała opowieść?
Wino powstało dokładnie w tym momencie, kiedy zaczęła się cywilizacja i brało pośredni, a czasem bezpośredni udział w niezliczonych kluczowych momentach historii świata. A moim zadaniem będzie nie tylko opowiedzieć wam o tych momentach, zdradzić sekrety winnych zdarzeń, katastrof i zwycięstw, ale też rozprawić się z wszystkimi winnymi mitami, które wciąż pączkują radośnie w społeczeństwie, niczym winorośl na wiosnę!
Zostań patronem i zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści: https://patronite.pl/dzikiedrozdze