Ruinersi. O życiu z dala od miasta

Czy Mazury inspirują artystów? Na pewno. A czy Mazury potrzebują sztuki? Oczywiście! W tym odcinku podcastu rozmowa z artystką i aktywistką sztuki Itą Haręzą o drugim już plenerze artystycznym, który zorganizowała w Memuaku w Sztynorcie, czyli w jednej z najważniejszych instytucji kulturalnych północnych Mazur – a która dzięki niemu staje się teraz także mecenasem polskiej sztuki.

Jak organizuje się plener artystyczny i w ogóle po co? Co jest w tym trudne, a co wspaniałe? Jak wygląda plenerowe życie od kuchni? I jakie znaczenie podobne wydarzenia mają dla Mazur, jak wzbogacają go i promują na zewnątrz? O tym wszystkim w tym odcinku Ita Haręza, biorący udział w plenerze artyści i szefowa programu kulturalnego sztynorckiego Memuaka Marta Bura-Janowska.

Beata i Grzesiek prowadzą pierwszą na Mazurach Garbatych winnicę. Najprawdziwszą, legalną i bardzo skuteczną, bo ich mazurskie wino jest przepyszne.

W tym odcinku opowiadają, jak wpadli na tak szalony pomysł, jak uczyli się winiarstwa, ile papierologii wymaga legalizacja wina, jak radzą sobie z surowym klimatem, jakie wina wytwarzają i… dlaczego po porażce z pierwszymi 25 krzakami posadzili kolejnych kilkaset. No i skąd nietypowa nazwa Yruzam!

Czy na Mazurach warto wynajmować przewodnika? I czy w ogóle jest tu co zwiedzać?

Marek Piasta, mazurski przewodnik terenowy, odpowiada, że oczywiście, i podpowiada, co warto przede wszystkim! Opowiada też o tym, dlaczego zwiedzanie ze specjalistą jest o wiele ciekawsze, bogatsze i łatwiejsze.

Mówi też o swoim zawodzie od kuchni, zdradza, jak żyje się przewodnikom w regionie, gdzie rytm pracy wyznacza sezon, i o tym, jak to się stało, że poznaniak tak pokochał Mazury, że stały się jego zawodem. Wspomina też swoje ulubione grupy i najbardziej uciążliwych turystów oraz podpowiada, co zrobić, by pójść w jego ślady. A nawet błaga, by to zrobić! Robota - i to jaka! - czeka.

W tym odcinku moi goście, Marta i Filip z wegetariańskiego siedliska Dwie Brzozy na Dolnym Śląsku, opowiadają o tym, jak to jest prowadzić dom gościnny, w którym mieszka się ze swoimi gośćmi pod jednym dachem. Czyli: dzieli z nimi pracę i czas wolny, przestrzeń i prywatność, ogród i jego plony, książki i planszówki, a nawet koty ;).

Jak zachować higienę życia i zapał do pracy, kiedy goście są z gospodarzami non stop? Jak przyciągać wymarzonych turystów, jak zorganizować domową przestrzeń i… jak uniknąć błędów, które w dłuższej perspektywie mogą przekreślić sukces projektu “przenoszę się na wieś i będę żyć z agroturystyki”? Garść praktycznych porad i świetni rozmówcy, zapraszam!

Ciemno, pusto, zimno, cicho i straszno - tak zimę na wsi, zwłaszcza na północnym-wschodzie Polski, wyobraża sobie większość pozostawionych w miastach rodzin ruinersów i wiejskich osadników.

Tymczasem my mamy się całkiem dobrze, a czas, choć na szczęście nie galopuje tak jak latem, jest poza sezonem też całkiem aktywny - zwłaszcza jak akurat nie śnieży i nie mrozi. To co my właściwie robimy, kiedy niby nie dzieje się nic? A całe mnóstwo! Posłuchaj i… jeszcze pozazdrościsz nam życia na biegunie zimna ;)